Дробилки предназначены для измельчения и раздавливания ягод винограда. Дробилки бывают электрические и с ручным приводом. Загрузочный бункер может быть изготовлен из нержавеющей стали или из обыкновенной углеродистой стали с порошковым покрытием. Бункеры различаются по размерам и объёму загрузки. Дробилки производят двух видов - с гребнеотделителем и без гребнеотделителя.
Дробилки с гребнеотделителем выполняют функцию отделения гребней(кистей) от ягод винограда, чем значительно облегчают труд винодела и способствуют получению чистой мезги. При выборе дробилки обращайте внимание на качество валов и механизма изменения зазора между ними.
Поделиться с друзьями: