Данная пластиковая ёмкость разработана специально для сбраживания различных сред:
- пивное сусло;
- вино;
- сусло для последующей перегонки методом дистилляции или ректификации.
Материал, из которого выполнена бочка, стойкий к воздействию агрессивных сред, в том числе спирта, абсолютно нейтрален и в процессе хранения ничего не выделяет в сбраживаемую среду. Лабораторные тесты показали, что пластик в стандартных условиях сбраживания ничем не уступает нержавеющей стали или стеклу.
Многие пивовары останавливают выбор именно на этой модели — бак часто приобретают для брожения пива. Тем не менее, бочка отлично подходит для приготовления браги в большом количестве.
Поделиться с друзьями: