Солодовый экстракт – концентрированное пивоваренное сусло, получаемое на заводе путем выпаривания из исходного сусла влаги частично (жидкий экстракт) или полностью (сухой солодовый экстракт). Таким образом, если купить солодовый экстракт и развести его водой – вы получите настоящее промышленное пивоваренное сусло! Пивной экстракт может быть как с добавлением хмеля (охмеленный солодовый экстракт), так и без него (неохмеленный солодовый экстракт). Солод является естественным консервантом, поэтому пивные экстракты не содержат «химии», а получаемое пиво может храниться в стеклянных бутылках до года! Использование экстракта облегчает процесс пивоварения для новичков, т.к. освобождает от возни с ячменем и позволяет сосредоточиться на брожении. Экстракты пивного сусла бывают темные, янтарные и светлые, и их можно смешивать для получения разных сортов пива. Из экстрактов можно сварить пиво почти любого сорта! Солодовые экстракты подойдут для использования в любой домашней пивоварне.
Готовые пивные сусла
+7 (8652)64-11-37
Пн - Вс с 9:00 до 18:00
Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Гагарина, 15
Поделиться с друзьями: